ピーマンは、スーパーで手軽に買える低カロリーで栄養価の高い野菜の1つです。

苦味があり、子供の頃は嫌いな方が多い野菜ですが、サラダに入れえて生で食べたり焼いたり炒めるなど調理してから食べるなど様々な食べ方ができるのでダイエット中でも気軽に取り入れられる食材の1つです。

そこで今回は、ダイエット中におすすめな野菜の1つ『ピーマン』の栄養やダイエット効果について解説していきます。

ピーマンの栄養素

ピーマン100gの栄養成分

  • カロリー:20kcal
  • 炭水化物(食物繊維):4.6g(1.7g)
  • タンパク質:0.9g
  • 脂質:0.2g

ピーマンは、サラダから焼き物、炒め物など様々な調理方法で食べられる栄養価の高い野菜になります。

食物繊維やビタミン、ミネラルが豊富に含まれるのでダイエット中にもおすすめの果物になります。

ピーマンでのダイエット効果

ピーマンは、食物繊維やビタミンやミネラルが豊富なので、ダイエットに積極的に摂取したい野菜になります。

✔︎ピーマンのダイエット効果

  • 低カロリーで食べ応えがある
  • むくみ解消に効果的
  • 健康と美容面をサポート

低カロリーで食べ応えがある

ピーマンは、脂質が低く低カロリーで食物繊維が豊富なので食べ応えがあるダイエット中におすすめの野菜です。

食物繊維が豊富で食べ応えもあることから満腹感を得やすく、ダイエット中に課題として多い食べ過ぎ防止に繋がり、便秘改善にも効果的です。

むくみ解消に効果的

ピーマンは、ダイエットの天敵になる「むくみ」の解消に効果的です。

ピーマンに含まれる、カリウムには体内の余分な塩分と水分を体外へ放出してくれる働きがあるのでむくみ解消に繋がります。

ダイエット中のむくみは体重が落ちない原因や体重が落ちても見た目のサイズ感が変わらない原因になるので、ピーマンはダイエット中におすすめの食材になります。

健康面をサポート

ピーマンには、ビタミンCとβ-カロテンが含まれます。

ダイエット中は、運動や食事制限をするので慣れていないと体調を崩しやすくなります。

ピーマンに含まれるビタミンCは、免疫力の向上や疲労回復のサポートしてくれるのでダイエット中はピーマンを食べる習慣を作る事もおすすめです。

また、β-カロテンには抗酸化作用があるため、がん予防の効果が期待されます。

ピーマンを食べる時の注意点

ピーマンは、食物繊維やビタミン、ミネラルが豊富な野菜でダイエットにおすすめですが注意点もあります。

ピーマンはダイエットに効果的だからと言ってピーマンだけ食べていると健康的に痩せません。

ピーマンだけに固執せず肉や魚、大豆類などでタンパク質もしっかり摂取し海藻類などで水溶性食物繊維も摂取するようにしましょう。

また、食事だけでなく運動や生活習慣の改善も取り入れる事でより効果的にダイエットができます。

【最後に】ピーマンはダイエット中に食べても良い?

今回のまとめ

✔︎ピーマンのダイエット効果

  • 低カロリーで食べ応えがある
  • むくみ解消に効果的
  • 健康と美容面をサポート

ピーマンは、ダイエット中におすすめの野菜です。

食物繊維やビタミン、ミネラルが豊富な野菜なのでサラダに入れたり焼き物や炒め物などしてダイエット中に積極的に食べる事がおすすめです。

特に便秘やむくみが気になる方にはおすすめの野菜になります。

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執筆トレーナー

ヨシコ

プロフィール

看護師として4年間病棟で臨床経験を積んだパーソナルトレーナー。
ダイエットやボディメイクが目的でジムに来られた方にも、それ以上のメリットをお伝えして、健康や自分のライフスタイルを考えるきっかけ作ります。