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ダイエットを始める時に多くの方が『炭水化物を辞めて糖質制限をしよう』と思い糖質制限ダイエットを実践しています。

その一部の方は、糖質制限の食事が続かず途中でダイエットを挫折し継続し痩せた方の一部が炭水化物の摂取を再開し歯止めが効かずリバウンドしています。

中には、糖質制限ダイエットを頑張ったけど全然痩せなかったと言う方もいます。

そこで今回は『ダイエット中の炭水化物の重要性』について解説します。

炭水化物とは

炭水化物は、三大栄養素の1つで人間の生命活動の為に必要不可欠な栄養素です。

炭水化物は、糖質制限ダイエットの時に控えられる体の主なエネルギー源になる『糖質』と消化吸収されず便のかさ増しや腸内環境を整える役割のある『食物繊維』に分けられます。

どちらも体に必要なものです。

炭水化物の役割

炭水化物に含まれる『糖質』は筋肉や脳に必要なエネルギーです。

トレーニングや運動などで体を動かす時や仕事などで脳を使う時に必要なエネルギーなので生命活動や豊かな生活を送る為に欠かせない栄養です。

過度な炭水化物の摂取は、体内のエネルギーが過多になり脂肪に蓄えられ太る原因にもなるので炭水化物の食べ過ぎには注意も必要です。

ダイエット中の炭水化物

痩せるなら炭水化物を食べないと言うイメージが強いと思いますが、健康的に見た目が良くなるダイエットをする為には、適度に炭水化物を摂取するようにしましょう。

特に筋トレをしながらダイエットする方は、炭水化物を適度に摂取する必要があります。

筋肉を動かしたり集中してトレーニングする為には糖質をエネルギーとするので炭水化物を摂取しないと十分なトレーニングが出来ずトレーニング効果が低下します。

また、筋肉に張り出す為には糖質が必要なので筋肉のついた綺麗なボディラインになる為にも適度な炭水化物摂取が必要です。

炭水化物の摂取方法

炭水化物は筋肉や脳のエネルギーの源なので1日の始りになる朝ご飯でしっかり摂取するようにしましょう。

完全に炭水化物を抜かず【朝ご飯>昼ご飯>夜ご飯】のような順で徐々に炭水化物の量を減らすことでダイエット効果があります。

ダイエットで筋トレを取り入れる場合、筋トレ前にもしっかり炭水化物を摂るようにしましょう。

炭水化物が不足しているとエネルギー不足で筋トレ効果が低下するだけでなく集中力が低下して怪我のリスクも上がります。

筋トレ前に摂取した炭水化物は筋トレ中にエネルギーとして消費するので脂肪になりにくいです。

タンパク質だけでなく炭水化物も摂取する事で筋肉が成長しやすくなります。

筋トレ後に炭水化物を摂取すれば多くの栄養が筋肉に蓄えられるので脂肪に溜まる事がなく太りにくいです。

炭水化物摂取の注意点

炭水化物は摂り過ぎに注意し適度に摂取しましょう。

寝る前や夜ご飯などエネルギーの消費量が少ない直前の摂取を控えましょう。

摂取した糖質は、エネルギーとして使わなかった分が脂肪に蓄えられるので注意しましょう。

また、血糖値の急上昇は脂肪が溜まる原因になるのでGI値が低く血糖値が上がりにくい物を中心に炭水化物を摂取しましょう。

GI値が低い炭水化物

  • 玄米
  • オートミール
  • さつまいも
  • ライ麦パン
  • 蕎麦
  • 全粒粉パン

炭水化物を控えすぎると食物繊維や食事から摂取できる水分量が低下し便秘になります。

便秘になるとダイエットを頑張っても痩せにくいだけでなく、代謝が悪くなり筋肉の成長にも悪影響を与えます。

便秘にならない為に適度に炭水化物を摂取するようにしましょう。

【最後に】ダイエット中の炭水化物

いかがだったでしょうか?

今回は、『ダイエット中の炭水化物の重要性』についての解説しました。

健康的に見た目が良くなるダイエットをする為に糖質制限ではなく適度に炭水化物を食べる事が重要です。

適度な炭水化物の摂取は大切ですが、食べるタイミングや量によっては太る原因になるので上手な摂取方法と注意点を意識しましょう。

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執筆トレーナー

ヨシコ

プロフィール

看護師として4年間病棟で臨床経験を積んだパーソナルトレーナー。
ダイエットやボディメイクが目的でジムに来られた方にも、それ以上のメリットをお伝えして、健康や自分のライフスタイルを考えるきっかけ作ります。